胃病内外“兼修”您受的了吗?胃是一个对外开放的器官,也是食物、药物、毒物等经口进入人体后停留的优先站。
胃病必须注意饮食
饮食方面,过热、过冷、过粗、过咸的食物及嗜烟嗜酒等,均可成为慢性胃炎的发病原因。在动物身上的试验数据显示,46摄氏度以上为对胃有害的温度。我国不少地区有热饮、热食的习惯,为了 保护我们的胃,“趁热吃”的习惯似乎得适当降温。但是,降得太低也不行,因为过冷的饮食对胃黏膜也有损害。
另外,过于粗糙或因牙齿缺陷而咀嚼不全的食物,匆匆咽下亦可得病。据推测,过咸的 汤料是某些地区胃炎乃至胃癌高发的原因,腌咸菜也不例外。嗜酒可发展成慢性胃炎,每天吸烟20支以上的人也容易发生慢性胃炎,这可能是我国青年人患慢性胃炎的值得注意的原因。
胃病内外“兼修”您受的了吗?
随着年龄的增长,慢性胃炎的患病率也增高。这是因为随着年龄的增加,动脉硬化随之加重,胃黏膜的小血管也不例外。管腔被堵,使胃黏膜营养不良、分泌功能下降,屏障功能弱化,使老年人易发生胃炎。因而有学者认为,慢性胃炎特别是萎缩性胃炎,是一种随着年龄改变而改变的疾病。
胆道手术、十二指肠疾病、幽门功能不全等因素造成幽门关闭不全,胆汁、胰液、十二指肠液反流入胃,这些碱性的“不速之客”也会损伤胃黏膜。
部分慢性胃炎患者血中可检出胃黏膜某些成分的抗体,说明免疫机制(即“自己破坏自己”)也有一定的作用。
外患多多
药物方面,有不少对胃黏膜也有刺激性,如阿司匹林、消炎痛(吲哚美辛)、保太松等。
由于解剖上的联系,患慢性牙龈炎、齿槽溢脓、慢性扁桃体炎、鼻窦炎时,含细菌或其毒素的分泌物随唾液和食物咽下,久而久之可引起慢性胃炎。在生物性因素中,特别值得提出的是幽门螺杆菌 (简称HP)。HP是一种呈弯曲状或S形的微需氧菌,因多定居于胃的幽门而得名。多系早年随污染的水与食物经口进入胃内。在胃内HP紧贴在上皮细胞和黏液层上,分泌多种酶和毒素,损害胃黏膜引起炎 症。在胃炎患者中,HP感染率高达60%~70%,是胃炎初发和进展的主要因素,如不,慢性胃炎将很难。
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